如何清炖鸡 主料为三黄鸡半只,红枣50克。

admin4个月前未分类40

  主料为三黄鸡半只,红枣50克。

  辅料为山药20克,陈皮10克,薏仁20克,花豆15克,杏仁15克,芡实20克,莲米15克,肉桂15克,枸杞15克,鸡腿菇15克。

  制作过程:

  1、将三黄鸡清洗干净;

  2、将辅料泡水10分钟;

  3、将鸡放锅里,1、5L水煮10分钟,去掉血水;

  4、将主料辅料放在一起炖,微火60分钟;

  5、一小时后可以出品。

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