万年青怎么吃 1、松仁凉拌万年青:万年青用6

admin5个月前未分类68

  1、松仁凉拌万年青:万年青用60摄氏度的热水泡开,半个小时后捞出,挤出水分。松仁炒熟,放入菜干上面,淋入香油,凉拌而成。

  2、干贝万年青:干贝洗净后用热水泡发,或者放入锅煮上10分钟,捞出,挤出水分。干贝泡发备用。锅里加油烧热,放入姜蒜末炒香,倒入发好的干贝翻炒,随后倒入万年青翻炒,最后放入调料,搅拌均匀即可。

  3、万年青炒肉:万年青用热水泡发,挤出水分,切成段。五花肉切片、火腿切丁。五花肉放入锅中翻炒,煎至颜色发黄,放入火腿翻炒,随后放入万年青翻炒,调味,搅拌均匀即可。

  4、腰果万年青:万年青用60摄氏度的热水浸泡二十分钟,捞出挤出水分,放入盐糖鸡精麻油拌好。小火炒熟腰果,千万别炒焦。然后放入万年青搅拌即可装盘。

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