很多人發(fā)現(xiàn)血糖增高后，既不敢多吃，也不敢吃雜，都不知道該怎么吃飯了。針對這個困擾，光明社區(qū)衛(wèi)生服務中心為大家整理了糖尿病患者飲食指導！
中國居民膳食寶塔分為五層，最下面的是主食。醫(yī)生建議一日三餐，定時定量，每頓飯主食不要超過2兩，粗細搭配。粗糧不是單純吃粗糧，是指在一頓主食中占1/3的比例就可以，做到粗細搭配！另外，需要注意主食怎么做？注意不能將食物進行糊化，什么是糊化呢？糊化就是粥、掛面湯等。
粥類吃的比例越多，食物糊化的時間越長，熬煮的越爛，升血糖的效果就會越明顯，建議糖尿病病人嚴格執(zhí)行干稀兩搭配的原則。
第三，一天攝入主食不能少于150g，否則會出現(xiàn)酮體的情況，嚴重時可能發(fā)生酮癥酸中毒，甚至危及生命！
下面一起聽聽醫(yī)生的講解吧！
(光明社區(qū)衛(wèi)生服務中心 馬學斌)
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